NOS DESSERTS DE L’AUTOMNE

Aux saveurs originales :

Cannelloni crémeux au citron cumbawa, freyssinettes caramélisées – 14 €

Mojito imaginé comme un dessert – 14 €

De saison :

Baba au Rhum et ananas rôti à la fève de Tonka – 15 €

« Reine de Reinette » façon tatin, sorbet Grany Smith et pommes gaufrettes – 14 €

Pour les croqueurs de chocolat :

Barre croquante Jivara lacté, chutney au miel épicé – 15 €

Fines feuilles Araguani et marrons, sorbet chocolat amer – 15 €

Les incontournables :

Traditionnel Kouign-Aman, sa poire rôtie, glace caramel de beurre salé – 15 €

Nos glaces et sorbets maison – 12 €

Soufflé chaud et flambé au Grand Marnier, glace vanille – 16 €

Notre sélection de vins de desserts servis au verre :

Grand Marnier Cuvée Centenaire – 14 €

Montlouis sur Loire « L’Apétillante » Jousset Brut Nature – 7 €

Porto Blanc « Lagrima » Ramos Pinto – 10 €

Commandaria St Nicolas (Chypre) – 12 €

Muscat de Rivesaltes Domaine les Milles Vignes 2010 – 14 €

Coteaux d’Ancenis « Malvoisie » Domaine Guindon 2010 – 7 €