Atlantide Restaurant à Nantes, restauration gastronomique et vue panoramique sur la Loire, le port et la ville de Nantes

Chers clients, nous vous proposons un choix de différentes spécialités de l'Atlantide.
Pour de plus amples renseignements, veuillez nous contacter au 02.40.73.23.23.

Mises en bouche pour accompagner votre apéritif :

Jaune d'oeuf confit au caviar d'Aquitaine (5 €)

Foie gras de canard et pain Seigliton (4 €)

Finger de sardines écrasées( 3 €)

Homard de pays façon sandwich, tomates confites, fondue d'oignons (à tiédir) - 15 euros/pers.
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Chair d'araignée de mer rafraîchie en effeuillé d'avocat(froid) - 14 euros/pers.

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Rouget Barbet à la Majorquine, aux pignons t encornets (à réchauffer) - 13 euros/pers.
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Dos de bar rôti , artichauts poivrades glacés au jus barigoule (à réchauffer) - 15 euros/pers.

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Ris de veau roussi au beurre et morilles à la crème crue

(à réchauffer) - 15 euros/pers.

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Poitrine de poigeonneau et foie gras de canard (façon Romanoff) (à réchauffer) - 15 euros/pers.

Dessert

La sphère du nouveau monde (chocolat-framboise) - 6 euros

Superposition de fraises, et rhubarbe - 5 euros

Tous nos prix sont toutes taxes comprises
Commander 48 h avant minimum.